Ingredientes:- Pan de perrito o baguette
- Queso
- Bacon ahumado
- Salchichas
- Pepinillo
- Cebolla
- Keptchup
- Mostaza
- Mayonesa
- Salsa perrins.
Elaboración:
Cortamos la cebolla y el pepinillo en cuadraditos y reservamos. En una plancha hacemos las tiras de bacon y también reservamos.
Abrimos el pan por uno de los lados y le ponemos el queso, lo metemos en el horno previamente calentado a 200ºC y apagamos el horno. Freímos la salchicha, sacamos el pan del horno y le ponemos encima el bacon y la salchicha.
Por otro lado mezclamos en una taza, el Keptchup, la misma cantidad de mahonesa , la mitad de cantidad de mostaza y un chorrito de salsa perrins. Salseamos por encima del perrito y le incorporamos la cebolla y el pepinillo al gusto de cada uno.
Consejillo: La cebolla y el pepinillo se puede incorporar directamente en la salsa pero en este caso nosostros no lo hemos hecho para que se vea mejor en la foto.
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